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娱乐 05-0373本站原创admin

嗨,这个我昨天吃饭时专门请教了的,并非用酸水泡制,制作腌萝卜的原料有4种、白萝卜、白糖、少量的红辣椒、红醋8主要原料9.基本步骤是、1、把萝卜洗净,不需要去皮,然后切成拇指大的颗粒或者拇指长的小条.2、把红醋浇在萝卜上,大约是一瓶红醋腌制10公斤,不然腌制出来就会偏酸.3、向腌制容器里加入少量的白糖,不要太多,带点甜味就可.4、把辣椒洗净放入容器里,然后盖上盖,腌制12个小时就可以了.注、冷藏后食用风味更佳1记得评价,无论好坏,谢谢1

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答:朝鲜人腌制酸辣菜分两种,一种是大量腌制,用大缸.一种是少量腌制,用小缸或坛子.下面先说大量腌制法:一、所用材料:白菜、白萝卜(这是主料,小陈兄弟姐妹三人,每年要腌两大缸,用一百多斤白菜、几十斤白萝卜),苹果、梨、胡。

我回做 要放一些蒜 和醋 蒜要扁出香味 醋不要太多哦

嗨,这个我昨天吃饭时专门请教了的,并非用酸水泡制,制作腌萝卜的原料有4种:白萝卜、白糖、少量的红辣椒、红醋(主要原料).基本步骤是:1、把萝卜洗净,不需要去皮,然后切成拇指大的颗粒或者拇指长的小条.2、把红醋浇在萝卜。

青菜洗净(不能沾到油)切细加入茴香面、盐、白酒、小米辣、姜米腌制.夏天3——5天;冬天5——7天才能吃.

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